|
Groentepotje Met Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr. kabeljauwfilet * 1 kruidenbouillontablet * 1 ui,gesnipperd * 1 teentje knoflook,gesnipperd * 3 eetl. olijfolie * 1 pak iglo vlaamse groenteschotel * 2 eetl. fijngeknipte bieslook * vers gemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de vis on 2 1/2dl. water met de kruidenbouillontablet op laag vuur in 7 min. gaar.
fruit intussen de ui met de knoflook 5 min. in de hete olie.
voeg de inhoud van het pak vlaamse groenteschotel toe en roebak ze volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
schep de groente op een schaal en leg de vis erop.
bestrooi de vis met het bieslook en peper naar smaak.
|
|
|